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鸡汤肉丸火锅
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寺都沤透盅

广东从夏到冬,我们从喝冷饮直接到打火锅,呵呵。上次一人火锅后,周日终于可以有机会和大伙一起火锅了,那一种气氛不是一般的好。上一个老鸡汤火锅,先喝一碗鸡汤,鲜美极了!一起喜涮涮。

时间:30分钟-1小时
食材
500g
20g
党参 20g
红枣 20g
黄酒 20ml
冻肉丸 500g
包心肉丸 250g
蟹肉卷 250g
金针菇 250g
玉米 250g
土豆 250g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用姜片加党参、红枣煮一锅鸡汤做底;
  • 步骤 2/7
    配菜;杂肉丸一份;
  • 步骤 3/7
    配菜:包心丸+蟹肉卷
  • 步骤 4/7
    配菜:油豆腐
  • 步骤 5/7
    配菜:金针菇
  • 步骤 6/7
    配菜:玉米
  • 步骤 7/7
    配菜:土豆片
小贴士

鸡汤非常鲜美,一定要先喝,然后加料喜涮涮。

发布于 2019-11-12
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