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鲤鱼火锅
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我家都爱吃鱼火锅,去747吃过几次,可是太辣了,孩子不能吃,后来干脆也不去747吃了,直接在家里自己做,模仿人家的做法,比他们做的不差哦,也很好吃的。
时间:10分钟内
食材
鲤鱼
1500g
油
适量
盐
适量
豆腐
适量
菠菜
适量
白菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
这家伙我拍照的时候嘴还在动,把我吓一跳,这张是闭着嘴的
步骤 2/11
看这张是张着嘴的,真有点吓人
步骤 3/11
鲤鱼片成尽量薄一点的片
步骤 4/11
葱花,姜,花椒,麻椒,芝麻用热好的油烫一下
步骤 5/11
鱼片过油炸,炸至多半熟就好
步骤 6/11
炸好的鱼片放锅里
步骤 7/11
放上盐冲上水熬开
步骤 8/11
水开后这样就可以吃了
步骤 9/11
鱼吃个差不多的时候再涮青菜,菠菜
步骤 10/11
白菜
步骤 11/11
豆腐
小贴士
鱼尽量的片的薄一些,那样吃起来好吃。
发布于 2024-11-18
294
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