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野菜鸡汤火锅
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负能量阿宁

冬天涮火锅是挺容易上火的,我觉得用野菜做上一个火锅底就有下火作用,野菜材料我用的是鱼腥草,葛菜以及狮子头草,都是些清热解毒的材料,野菜清甜,也不会影响其他火锅食材的味道。

时间:10-30分钟
食材
鱼腥草 150g
狮子头草 200g
葛菜 200g
6碗
老母鸡味浓汤宝 1盒
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备野菜材料
  • 步骤 2/4
    用6碗左右的清水煮沸,下浓汤宝
  • 步骤 3/4
    待浓汤宝煮至完全溶化
  • 步骤 4/4
    把野菜材料放鸡汤内煮15分钟左右,即可作为火锅汤底,配搭上个人喜欢的肉类、鱼类等等材料就可涮火锅了
小贴士

发布于 2023-04-19
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