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金屋藏娇
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credit孤独

本来是学习豆亲“苹果小厨”的煎米饭团，奈何做到一半始终团不起来于是瞎折腾，最后成了这个，所以其中有些食材也是后面加上去的

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 100g
饺子皮 9张
胡萝卜 1/2根
青椒 1/2个
火腿肠 1/2根
鸡蛋 1个
油 30g
盐 5g
胡椒粉 2g
孜然粉 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材
  • 步骤 2/13
    胡萝卜火腿肠青椒切末备用
  • 步骤 3/13
    将碗内磕入鸡蛋，米饭，步骤2中的食材末，碗内放盐，胡椒粉，孜然粉将所有的食材混合均匀
  • 步骤 4/13
    锅内放油烧热，将步骤3中的所有食材倒入翻炒成黄金米粒盛起待用
  • 步骤 5/13
    准备好饺子皮
  • 步骤 6/13
    取适量黄金米粒于饺子皮上
  • 步骤 7/13
    包成饺子样子
  • 步骤 8/13
    依次包好所有的
  • 步骤 9/13
    平底锅内放少许油，烧热，将饺子依次放入煎制一面金黄
  • 步骤 10/13
    翻一面，两面表皮煎熟即可
  • 步骤 11/13
    成品图一
  • 步骤 12/13
    成品图二 咬一口，口齿留香
  • 步骤 13/13
    成品图三 吃后意犹未尽
小贴士

宝贝碎碎念:

食材，配料根据自家自己口味增减

饺子是煎透还是加水闷透根据个人喜好

饺子样式随自己喜好

发布于 2019-12-17
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