jxcaipu logo
蒸饺
5.5万 热度 149 收藏
簿埔哑乌捞

在网上看见了愤怒的小鸟蒸饺很漂亮，女儿一直吵着让我给她做，今天刚好有时间，黑米、玉米片做眼睛，胡萝卜做嘴巴。大家要是觉得好看，可以试着做哦

时间:30分钟-1小时
食材
橙粉 100g
糯米粉 50g
猪肉 100g
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    1 准备糯米粉跟橙粉
  • 步骤 2/11
    2黑米加水煮开，胡萝卜加水煮开，滤出汁即可
  • 步骤 3/11
    3一碗黑米汁，一碗胡萝卜汁
  • 步骤 4/11
    4清水加食用油煮开
  • 步骤 5/11
    5将糯米粉和澄粉筛入开水中迅速搅拌成雪花面，黑米汁也烧开加入6分之一的面粉搅成紫色雪花面包上保鲜膜醒发片刻
  • 步骤 6/11
    6 揉成光滑的面团
  • 步骤 7/11
    7猪肉剁成肉糜，加适量料酒酱油盐，混合均匀
  • 步骤 8/11
    8面粉包上肉糜，做成如图形状
  • 步骤 9/11
    9用玉米片、黑米做眼睛，胡萝卜做嘴巴
  • 步骤 10/11
    10 放入蒸锅里蒸15分钟即可
  • 步骤 11/11
    11蒸好了
小贴士

无

发布于 2020-10-23
218
相关菜谱
写评论