蘸酱豆皮卷 - 蘸酱豆皮卷的做法,蘸酱豆皮卷怎么做好吃,蘸酱豆皮卷的家常做法 - 京细菜谱

蘸酱豆皮卷

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叶亡命天涯

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买了苦菊，用一份配了沙拉酱，这份就用豆皮卷上蔬菜，配上自己喜欢的酱料蘸上很好吃。而我用的是韩式拌饭酱，又是另一番风味的，没有的可以用甜面酱或是海鲜酱，辣椒，随个人喜欢。豆腐皮也叫千张，百页，是豆制品的一种，可炒，煮，凉拌，或是卷上蔬菜皆可。

时间:10分钟内

食材

豆腐皮 150g

苦菊 100g

紫甘蓝 50g

韩式辣酱适量

精盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

苦菊去根，用清水洗后再用盐水泡一下沥干。
步骤 2/6

紫甘蓝盐水洗净沥干。
步骤 3/6

豆皮卷起后切开。
步骤 4/6

取豆皮，放上蔬菜，卷起。
步骤 5/6

全部卷好即可。
步骤 6/6

配上酱料即可。

小贴士

1、盐水洗菜还有消毒作用。

2、可配自己喜欢的酱料。

发布于 2020-03-13