香椿苗豆皮卷 - 香椿苗豆皮卷的做法,香椿苗豆皮卷怎么做好吃,香椿苗豆皮卷的家常做法 - 京细菜谱

香椿苗豆皮卷

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没有南山南

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香椿苗豆皮卷是一道春季瘦身养颜的健康小菜。

时间:10分钟内

食材

香椿苗 100g

豆皮 1张

豆瓣酱适量

香菜适量

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好所用食材。
步骤 2/6

香椿苗去根洗净，沥干。
步骤 3/6

锅中水烧开，放入切成小条的豆片。汆烫2分钟去豆腥味。
步骤 4/6

将香椿苗铺在展开的豆片上，轻轻卷起。
步骤 5/6

用香菜系个结。
步骤 6/6

即可上桌蘸食豆瓣酱享用。

小贴士

1香菜也可以用葱丝代替，如果香菜比较鲜嫩，要用开水烫一下，这样就可以避免在捆系的过程折断了。

2 依个人口味来调节用酱的品种。

发布于 2023-10-09