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肉松小贝
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褚秋离未离

网红的肉松小贝,见到它图片的那一刻,心里变长了草,做起来,满足下自己的嘴巴吧

时间:10-30分钟
食材
低粉 35g
牛奶 20ml
玉米油 20ml
白糖 20g
鸡蛋 2个
白醋 几滴
肉松 适量
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蛋黄和蛋清分离
  • 步骤 2/9
    蛋清加几滴白醋用打蛋器搅拌到硬性发泡
  • 步骤 3/9
    蛋黄加入牛奶白糖和玉米油搅拌均匀,筛入低粉拌匀
  • 步骤 4/9
    三分之一蛋白放入蛋黄液中搅拌均匀,再加入剩下的蛋白
  • 步骤 5/9
    用裱花袋挤出蛋糕糊
  • 步骤 6/9
    烤箱160度,20分钟上色即可
  • 步骤 7/9
    中间挤上沙拉酱放入肉松,两个蛋糕片合在一起即可
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    配上一杯苦咖啡,完美的下午茶!
小贴士

发布于 2019-07-18
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