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布列塔尼西梅布丁蛋糕
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鼻子大hamper

无论什么时候都难抵甜品的诱惑。。

时间:1-2小时
食材
面粉 27.5g
黄油 3g
白砂糖 18g
鸡蛋 1个
牛奶 94ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    按照食谱准备好全部原材料
  • 步骤 2/6
    黄油放入烤箱中融化，选择解冻模式，50度，5分钟，将黄油融化
  • 步骤 3/6
    取一个盆，将面粉和糖倒入其中，加入一个全蛋，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    在蛋黄糊中加入牛奶和黄油，搅拌至均匀
  • 步骤 5/6
    在宽为13cm的正方形模具内刷上一层黄油，撒上一小撮面粉铺平，方便脱模；并将去核的西梅垫在模具底部，倒入制作好的面糊
  • 步骤 6/6
    烤箱预热：选择上下火带风模式180度，待温度达到后，将面糊放入烤箱180度，烤1小时左右即可出炉
小贴士

西梅会有少许酸酸的味道，不喜欢的朋友可以换成其他水果

发布于 2019-07-10
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