南瓜叶羹
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南瓜可真是个好东西，南瓜能吃，藤能吃，连这叶子做起羹来也是美味哦。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
南瓜叶用手搓洗干净。 -
步骤 2/6
锅里烧半锅水，将南瓜叶煮软。
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步骤 3/6
煮过的南瓜叶控水切碎，蒜切碎。
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步骤 4/6
热锅下菜油将蒜米爆香。
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步骤 5/6
下南瓜叶稍炒，加入一大碗水。
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步骤 6/6
淀粉用水调成水淀粉加入锅中煮开后，调入适量盐和味精。
小贴士
南瓜叶一定要先焯水，不然口感会很粗糙。
发布于 2022-08-22
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