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南瓜叶鸡蛋燕麦饼
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怯猫儿爱吃肉爱

南瓜叶是自家院子里种的，种了几颗南瓜，不结果光长叶子了，也好，就吃南瓜叶吧，听说市场上南瓜叶比南瓜贵多了，我是不是上算了？我用南瓜叶加鸡蛋、燕麦片做了这款南瓜叶鸡蛋燕麦饼，很好吃，宝宝吃完一块还要呢。

时间:10-30分钟
食材
南瓜叶 50g
鸡蛋 2个
燕麦片 50g
油 适量
盐 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打入大碗中。
  • 步骤 3/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    放入燕麦片。
  • 步骤 5/11
    放入洗净切碎的南瓜叶。
  • 步骤 6/11
    放入盐，加点水，搅拌均匀成面糊。
  • 步骤 7/11
    锅中倒入适量的油，油热再倒入搅拌好的燕麦糊。 用铲子帮助，使面糊均匀粘满锅底。
  • 步骤 8/11
    小心用铲子帮助，翻面。燕麦饼熟了，关火。
  • 步骤 9/11
    切成几等份，吃起来方便。
  • 步骤 10/11
    我还用模具压出形状。
  • 步骤 11/11
    摆盘，漂亮吧。宝宝喜欢哦。
小贴士

油五成热热再倒入搅拌好的燕麦糊。

发布于 2023-07-02
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