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龙利鱼豆腐汤
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保飞翮邑

龙利鱼豆腐汤

时间:30分钟-1小时
食材
龙利鱼 300g
豆腐 4块
西红柿 2个
蒜片 5片
香莱 适量
盐 5g
胡椒粉 3g
糖 5g
鸡精 2g
番茄酱 1勺
水 250ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    龙利鱼斜刀切片
  • 步骤 2/15
    放入少许盐、胡椒粉拌匀腌制10分钟
  • 步骤 3/15
    放入沸水焯一下
  • 步骤 4/15
    捞出备用
  • 步骤 5/15
    西红柿放入开水中烫一下，去皮
  • 步骤 6/15
    切小块备用
  • 步骤 7/15
    豆腐也切成小块备用
  • 步骤 8/15
    锅烧热放入适量油，再放入蒜片爆香
  • 步骤 9/15
    倒入西红柿块翻炒片刻
  • 步骤 10/15
    加入番茄酱再翻炒片刻
  • 步骤 11/15
    倒入豆腐轻轻翻炒均匀
  • 步骤 12/15
    加入水，盐、糖煮开
  • 步骤 13/15
    倒入龙利鱼小火炖至15分钟
  • 步骤 14/15
    洒上香菜，鸡精调味即可出锅
  • 步骤 15/15
    成品
小贴士

无

发布于 2020-01-14
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