可可雪花酥
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顾慕双灸
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雪花酥这是一款网红台式点心，突然风靡朋友圈，私房热卖的爆款。有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。很多人一开始对此“网红”不以为然，试吃过对这神奇的口感也爱上了，入口有嚼劲，随之饼干即化，还带着牛轧糖一样的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，好吃得停不下来！做过原味的雪花酥，这次又尝试了可可味道的，一口一个好吃不停口。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备好所有的食材。 -
步骤 2/10
黄油，巧克力酱放入锅中加热。
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步骤 3/10
搅拌至融化。
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步骤 4/10
加入棉花糖小火翻炒。
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步骤 5/10
加热至棉花糖融化。
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步骤 6/10
倒入奶粉翻炒。
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步骤 7/10
加入可可饼干，坚果，果脯。
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步骤 8/10
全部翻拌均匀。
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步骤 9/10
取出放入不沾盘用手按压平整冷凉。
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步骤 10/10
筛上一层可可粉，再切小块即可。
小贴士
混合果脯我用的是蔓越莓和哈密果干，你可以用自己喜欢的任何果脯。
这词用的可可饼干是儿童早餐饼干，口感相当不错。
发布于 2020-04-22
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