Name: 核桃酥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低筋面粉 220g; 油 100g; 盐 1g; 糖粉 80g; 蛋液 45g; 核桃碎 适量; 小苏打 2g; 芝麻 适量

核桃酥

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程捉傅赣棕

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我家人非常喜欢的一款核桃酥，没有技术含量，简单好学。还好吃

时间:30分钟-1小时

食材

低筋面粉 220g

油 100g

盐 1g

糖粉 80g

蛋液 45g

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烹饪步骤

步骤 1/6

食用油中加入糖粉和盐拌匀再加入蛋液，再依次加入过筛后的低粉和小苏打拌匀
步骤 2/6

添加核桃碎
步骤 3/6

捏成团
步骤 4/6

每个20g搓成小球
步骤 5/6

压扁刷蛋液洒芝麻
步骤 6/6

烤箱180度大概20分钟左右。

小贴士

也可以不用核桃碎，用其他坚果也可以，根据自己喜好添加。

发布于 2019-11-11

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