jxcaipu logo
新奥尔良烤肉披萨
9.8万 热度 760 收藏
前方blind

第一次做披萨，傻傻的揉了好多面，擀了厚厚的一层饼，结果面饼发起来那个厚啊，看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合，硬是不给我化开，偶那个郁闷啊，幸好味道还是不错滴。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
烤肉 适量
番茄沙司 适量
牛里脊肉 适量
玉米 适量
豌豆 适量
火腿肠 适量
红椒 适量
奶酪 适量
酵母 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青豆玉米洗净。
  • 步骤 2/9
    和牛里脊肉切片用COOK烤肉料抓匀腌两小时。
  • 步骤 3/9
    火腿肠、红椒切成圈圈。
  • 步骤 4/9
    面粉与酵母揉成面团发面。
  • 步骤 5/9
    发好的面团用擀面杖擀成面饼，烤盘放一层锡箔纸，将面饼码入烤盘，用钗子钗满小孔。
  • 步骤 6/9
    在面饼上抹上一层番茄沙司。
  • 步骤 7/9
    将玉米、豌豆铺在面饼上，然后依次铺上里脊肉、火腿肠、红椒。
  • 步骤 8/9
    烤箱200度预热，入烤箱中烤20分钟取出。
  • 步骤 9/9
    将奶酪撒在馅料上再入烤箱烤5分钟。
小贴士

个人觉得做萨并不难，掌握好火候就好了。

发布于 2020-02-11
82
相关菜谱
写评论