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燕麦能量块
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鸵鸟amusement

经常念叨着要减肥，从来没认真的去减过肥，毕竟吃饱了才有力气减肥嘛！美好的一天，从营养早餐开始，常吃燕麦类食物，是真的有助于减肥的。燕麦让人易饱且能量持久燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 110g
燕麦片 50g
鸡蛋 50g
红糖粉 40g
黄油 30g
蜂蜜 15g
泡打粉 1.5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所有材料准备好，分别称出需要的份量
  • 步骤 2/12
    取一只干净的盆子，倒入燕麦片和红糖粉，混合均匀
  • 步骤 3/12
    加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
  • 步骤 4/12
    黄油隔水融化，倒入蜂蜜
  • 步骤 5/12
    加入鸡蛋，混合均匀
  • 步骤 6/12
    步骤5的材料倒入面粉盆里
  • 步骤 7/12
    所有材料混合均匀
  • 步骤 8/12
    戴上一次性手套把面团抓成球，搓圆一点。同时预热烤箱160度
  • 步骤 9/12
    放入烤箱中层，上下火160度烤35分钟
  • 步骤 10/12
    烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束
  • 步骤 11/12
    烤熟后及时取出放凉
  • 步骤 12/12
    燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖，热量低，口感更好
小贴士

1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作

2.饼干比较厚，用的时间比较长，烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整

3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁，一开始按扁的话，烤的过程中会变软变大，烤出来形状不太好看

发布于 2019-10-22
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