Name: 香浓巧克力杯蛋糕
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 西餐
Ingredients: 黄油 65g; 巧黑克力 37g; 低筋面粉 35g; 鸡蛋 1个; 细砂糖 60g; 杏仁片 20g; 葡萄干 20g

香浓巧克力杯蛋糕

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reed咖啡

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说是巧克力杯蛋糕，其实就是按照布朗尼的配方制作成纸杯蛋糕，为的是便于携带。和闺蜜约好了要出去游玩，做了一些曲奇饼干，再带上二个纸杯蛋糕，玩的高兴，吃的香甜。

时间:30分钟-1小时

食材

黄油 65g

巧黑克力 37g

低筋面粉 35g

鸡蛋 1个

细砂糖 60g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

黄油和巧克力混合在一起融化；
步骤 2/10

加入蛋液搅拌均匀；
步骤 3/10

加入白砂糖搅拌均匀；
步骤 4/10

筛入低筋面粉翻拌均匀；
步骤 5/10

放入杏仁片；
步骤 6/10

加入葡萄干；
步骤 7/10

搅拌均匀；
步骤 8/10

将蛋糕糊倒入纸杯模中；
步骤 9/10

放入烤箱180℃烤20分钟左右，烤好后从烤箱内取出晾凉即可。
步骤 10/10

来享受这香浓的巧克力和果干的美味吧~

小贴士

巧克力黄油需隔热水融化；

翻拌时不要过度。

烘焙的温度依个人烤箱的具体情况，模具的大小来选择调整。

发布于 2020-08-04

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