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百香果磅蛋糕
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百香果的香味实在太诱人了,拌入面糊中,烤成磅蛋糕,浓郁的香气散发,放置一晚后吃,味道更美味!
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
70g
细砂糖
100g
百香果肉原汁
90g
低筋面粉
120g
鸡蛋
1个
泡打粉
4g
朗姆酒
2ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/16
準备材料,黄油先软化
步骤 2/16
百香果切开取出果肉
步骤 3/16
黄油和砂糖放进打蛋盆里
步骤 4/16
用刮刀先拌匀
步骤 5/16
用打蛋器搅打匀
步骤 6/16
分2~3次加入打散的蛋液
步骤 7/16
用打蛋器搅打匀
步骤 8/16
加入百香果肉原汁
步骤 9/16
用打蛋器搅打匀
步骤 10/16
加入朗姆酒,搅打匀
步骤 11/16
加入混合过筛的低筋面粉和泡打粉
步骤 12/16
用刮刀拌匀至无粉状
步骤 13/16
装进模具里
步骤 14/16
放进已预热到170度的烤箱,中下层,烤40分
步骤 15/16
烤20分后,取出在中间划一刀,继续烤
步骤 16/16
出炉脱模晾凉后,用保鲜膜包裹,放置一晚后更好吃
小贴士
烤箱温度时间,依自家的去调整
发布于 2020-09-09
257
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