家常花卷
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戚天啸傲龙飞
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花卷
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
如有原料放入和面盆中，活成光滑的面团。 -
步骤 2/8
面团放在温暖处醒发，发酵好的面团揉圆。
-
步骤 3/8
将面团擀平。
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步骤 4/8
面片上涂上油，洒少许盐。
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步骤 5/8
将面片沿一个方向卷成卷。
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步骤 6/8
分隔成4厘米宽的小段，两个摞在一起。
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步骤 7/8
用筷子在中间按压一下。
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步骤 8/8
放入锅中，二次醒发十分钟，开中火加热8分钟，关火后，等五分钟再掀锅盖，取出晾凉，吃不了可以冻在冰箱里。
小贴士
无
发布于 2019-12-18
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