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水晶香菇青菜包
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爱热闹disorder

水晶制品，晶莹剔透，非常吸引人的眼球。能够引起孩子的食欲。

时间:10-30分钟
食材
澄粉 200g
玉米淀粉 40g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
姜 适量
葱 适量
青菜 适量
香菇 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿。
  • 步骤 2/13
    香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。
  • 步骤 3/13
    把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。
  • 步骤 4/13
    加入胡椒粉。
  • 步骤 5/13
    加入盐。
  • 步骤 6/13
    加入五香粉。
  • 步骤 7/13
    再加入姜末和葱末搅拌均匀。
  • 步骤 8/13
    澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。
  • 步骤 9/13
    稍凉后，加入橄榄油揉成光滑面团。
  • 步骤 10/13
    然后再把面团分成小剂，每个小剂擀成小饼.
  • 步骤 11/13
    包入馅料成包子状。
  • 步骤 12/13
    锅置火上加入水烧开，放入包好的包子.
  • 步骤 13/13
    大火蒸制6分钟即可。
小贴士

蒸的时间不需太长，因为馅料和面皮都是烫熟的。

发布于 2020-03-24
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