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美味小肉包
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牛肉加猪肉,美味又营养
时间:10-30分钟
食材
猪肉
200g
牛肉
200g
面粉
1000g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒面
适量
酵母
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好面粉,加入适量酵母,用温水和面
步骤 2/11
揉成面团,等待40分左右
步骤 3/11
将猪肉和牛肉剁成馅
步骤 4/11
将葱切碎
步骤 5/11
将葱和肉放入盆中,加入,油,料酒酱油,盐,按同一方向搅拌均匀
步骤 6/11
面发好了,可以包包子了
步骤 7/11
将面揉成长条,揪成大小相等的剂子
步骤 8/11
将剂子擀成面皮
步骤 9/11
将馅放入皮中
步骤 10/11
按同一方向捏成小褶
步骤 11/11
包好啦,蒸15分钟即可
小贴士
皮不要太薄
发布于 2019-12-18
43
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