咸蛋黄沙包
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醉江南倦客傲凝
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本来想做流沙包的，但是黄油放少了，就演变成蛋黄沙包，味道也不错哦
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
面粉揉成面团，发酵备用 -
步骤 2/7
咸蛋黄蒸熟捣碎
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步骤 3/7
黄油加热熔化
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步骤 4/7
把白糖、蛋黄倒入熔化了的黄油里搅拌均匀
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步骤 5/7
黄油放入冰箱冷藏室冷藏1小时
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步骤 6/7
面团发酵完毕，切好均匀的面剂子，包入冷藏好的蛋黄馅
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步骤 7/7
清水烧开，放入包子蒸10分钟即可
小贴士
咸蛋黄刚刚蒸熟的时候最容易揉碎，这时要注意观察着。
发布于 2020-01-19
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