白菜肉包
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下午给老人做了点一点肉包子，做的是娃娃菜馅的，味道还不错
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/17
酵母和温水 -
步骤 2/17
倒入面中搅拌
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步骤 3/17
揉成面团
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步骤 4/17
准备娃娃菜，鸡蛋和肉糜
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步骤 5/17
肉糜加入生抽料酒腌制
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步骤 6/17
加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤 7/17
娃娃菜切碎撒少许盐
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步骤 8/17
挤去水分加入肉糜和葱花
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步骤 9/17
加入盐油搅拌均匀
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步骤 10/17
面团发酵好
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步骤 11/17
揉出气泡
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步骤 12/17
分成剂子
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步骤 13/17
擀圆
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步骤 14/17
包馅
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步骤 15/17
包好
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步骤 16/17
放入蒸锅，二次发酵后蒸
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步骤 17/17
蒸熟以后开动
小贴士
白菜陷水分大，一定要挤干
发布于 2020-02-03
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