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枣泥包
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beam梦姑

枣泥馅补血,女人吃是不错的选择,但红枣的味儿不是所有小朋友都能接受的,我孩子就不喜欢了,所以做出来的红枣包只好自己花了两天的时间消灭掉。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
酵母 4g
枣泥 适量
200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    酵母用水化开
  • 步骤 2/8
    将酵母水倒进面粉里,拌成絮状
  • 步骤 3/8
    用手和成光滑面团
  • 步骤 4/8
    盖上盖子,室温下发酵两倍大
  • 步骤 5/8
    排出气体,揉成条状,切成均匀等份
  • 步骤 6/8
    擀成圆形,放上馅料
  • 步骤 7/8
    静置20分钟
  • 步骤 8/8
    大火蒸开转中小火蒸15分钟左右
小贴士

水量依面粉吸水量而定

发布于 2020-03-24
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