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荠菜发面包子
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Esperanza-琳
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春天来了,野菜萌发出来了,最好吃的野菜是荠菜,没有之一,今天正好包荠菜馄炖还剩了一些,用它来包成发面荠菜包子,大爱?
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
油盐
适量
面酱
适量
虾米皮
适量
荠菜
适量
韭菜
适量
小葱
适量
发好的面
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
荠菜摘好,用水焯好后浸泡一晚上,然后换几次水后拧干剁一下,我这是已经剁好的样子
步骤 2/7
韭菜摘好洗好,控干水后切成细沫
步骤 3/7
春天的小葱,嫩嫩的,切成碎末
步骤 4/7
五花肉切成丁,在锅里煸炒一下放入面酱后,和荠菜韭菜葱拌一下,加入虾米皮,馅料完成
步骤 5/7
发好的面弄成剂子
步骤 6/7
把馅料包起来,荠菜包子诞生了
步骤 7/7
上锅蒸十五分钟,等十分钟就可以开锅吃啦
小贴士
面要发好,我爱吃口味重的,所以放了些面酱,不爱吃的可以少放点,不放不好吃呢
发布于 2019-12-24
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