菠菜素馅饺子 - 菠菜素馅饺子的做法,菠菜素馅饺子怎么做好吃,菠菜素馅饺子的家常做法 - 京细菜谱

菠菜素馅饺子

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任性thesis

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现在正是吃菠菜的季节，嫩嫩的菠菜无论是炒，拌还是做馅都好吃，好长时间没吃饺子了，趁着休息的时间买了些菠菜回来，做了一顿菠菜饺子，那叫一个美味。

时间:30分钟-1小时

食材

菠菜 400g

饺子皮 500g

油适量

盐适量

鸡蛋 2枚

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

菠菜择去黄叶，洗净，焯水
步骤 2/10

买好的饺子皮
步骤 3/10

粉丝泡软切碎
步骤 4/10

菠菜切碎
步骤 5/10

锅中热油，打入鸡蛋炒散调入馅中
步骤 6/10

馅料中加入耗油，鸡精，十三香，香油，盐拌匀
步骤 7/10

馅料放入饺子皮，包制成形
步骤 8/10

包好的饺子
步骤 9/10

锅中做水，水开下入饺子
步骤 10/10

锅再开后加入凉水煮开，反复两次，煮熟即可

小贴士

1.菠菜焯水，有草酸

2.加入粉丝能吸附馅料汤汁

发布于 2019-11-07