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香菇卷心菜水饺
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时间:30分钟-1小时
食材
卷心菜
150g
香菇
150g
精瘦肉
200g
面粉
600g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
白芝麻
适量
香油
适量
生姜
适量
鸡蛋
适量
炒菜王
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
面粉加适量清水和好盖上盖子饧着
步骤 2/12
卷心菜洗净
步骤 3/12
香菇洗净攥水
步骤 4/12
精肉馅放香油,白芝麻,姜末,味极鲜酱油,盐,鸡蛋,
步骤 5/12
锅里烧热油待油温略低些倒在肉馅里
步骤 6/12
把肉馅拌匀
步骤 7/12
香菇切碎
步骤 8/12
卷心菜切碎和香菇一同放在拌好的肉馅里拌匀
步骤 9/12
把饧好的面做成小面剂子然后擀成皮
步骤 10/12
放上饺子馅包成饺子
步骤 11/12
锅里水烧开下饺子,煮三开,待饺子都浮上来鼓鼓的就可以关火了
步骤 12/12
装盘就可以享用了
小贴士
我感觉香菇和白菜或是卷心菜都是绝配
发布于 2019-12-19
20
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