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猪肉卷心菜蒸饺
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多吃卷心菜,还可增进食欲,
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
饺子皮
500g
包心菜
250g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
海鲜油
适量
大豆油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
猪肉切小块。
步骤 2/10
猪肉搅碎。
步骤 3/10
包心菜掰开流水洗净。
步骤 4/10
包心菜切碎末。
步骤 5/10
葱姜切碎末。
步骤 6/10
肉馅里加入花椒粉、葱、姜、盐、酱油、海鲜油、大豆油,搅拌均匀后再搅拌一会。
步骤 7/10
饺子皮。
步骤 8/10
包好装笼屉。
步骤 9/10
锅加水,蒸10分钟后停火串气3分钟。
步骤 10/10
出屉,即成。
小贴士
我不习惯用味精和鸡精,用的是海鲜油。
发布于 2019-10-28
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