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素三鲜水饺
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经常吃肉三鲜水饺,这次换换口味,来个素三鲜,加了好多的大虾,真是鲜美无比啊!

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 250g
鲜虾 100g
适量
适量
花椒面 适量
适量
适量
黑木耳 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜虾去壳,去除虾线。
  • 步骤 2/7
    韭菜洗净晾干。
  • 步骤 3/7
    黑木耳泡发,洗净,切好。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋放入锅中炒散,韭菜切碎,虾仁切好,加入葱姜末,花椒面,盐拌匀。
  • 步骤 5/7
    和面,揪剂,擀皮,包饺子。
  • 步骤 6/7
    开锅煮饺子。
  • 步骤 7/7
    鲜美无比。
小贴士

虾不要剁成泥,切成小丁即可,口感会更好。

发布于 2019-12-25
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