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白菜饺子
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在所有的饺子馅料中我还是比较中意白菜的,总觉得其他的馅料不是正宗的,只有白菜才是最好吃的!
时间:30分钟-1小时
食材
大白菜
400g
猪肉馅
300g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肉馅中放入生抽 蚝油 料酒 油 味精 五香粉 盐 搅拌均匀
步骤 2/9
白菜切成细末 挤一下白菜水 放入猪肉馅中
步骤 3/9
白菜放入猪肉馅中 临包饺子前 在搅拌
步骤 4/9
饺子面 可以稍稍硬一点
步骤 5/9
分成小剂 擀皮
步骤 6/9
放入适量的饺子馅
步骤 7/9
包起来
步骤 8/9
包好的饺子
步骤 9/9
放入开水锅中煮熟 即可
小贴士
防止饺子煮破 可在和面时放入一点盐
发布于 2020-01-21
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