开口笑红枣馒头
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想做枣馒头，买的新疆大枣很大很甜，擀成面皮只能放入一个大枣，成了开口笑了，每天作为早餐食用，营养美味。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好发面，面粉放入适量清水加入酵母，加入适量糖。放置一个小时即可做成面团 -
步骤 2/7
红枣洗净备用
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步骤 3/7
分成剂子加入一个红枣
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步骤 4/7
做成开口笑红枣馒头
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步骤 5/7
放入蒸锅内醒发20分钟
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步骤 6/7
凉水开锅后蒸上20分钟，关火后焖5分钟即可
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步骤 7/7
一道开口笑红枣馒头做好了
小贴士
和面时加入适量白糖醒发快，做好剂子后放入红枣做成开口笑，醒发放置20分钟，起锅后蒸上20分钟，关火后焖5分钟即可。
发布于 2020-08-04
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