酸奶大馒头
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唐僧summary
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家里自己做的酸奶多了，我就用它来和面，做成了酸奶馒头，没有了酸味，只有奶香和面香……
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
面粉中放入酵母 -
步骤 2/10
做好的酸奶
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步骤 3/10
用酸奶和面，用筷子搅拌成絮状
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步骤 4/10
再用水和光滑 盖上保鲜膜 置于温暖处发酵
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步骤 5/10
两个小时后 面团变大了
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步骤 6/10
放入适量的食用碱面 和中一下
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步骤 7/10
揉好
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步骤 8/10
做成馒头状 置于锅中再次发酵
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步骤 9/10
二十分钟后 上火蒸二十分钟左右即好
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步骤 10/10
很好吃的馒头来了
小贴士
馒头最好二次发酵
发布于 2020-01-06
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