【手工美食】手工奶香馒头
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郭襄monarch
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各种各样的面食里面，美美最爱的，还是白胖胖的大馒头。周末的时候做上一大锅，一个星期的早餐就不愁啦，这次的馒头发的特别好，非常的蓬松哦！
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
所有的食材放在厨师机里 -
步骤 2/9
揉至三光
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步骤 3/9
盖上湿布发酵
-
步骤 4/9
发至两倍大
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步骤 5/9
把发酵好的面团取出排气
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步骤 6/9
分成小剂子
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步骤 7/9
把小剂子搓圆
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步骤 8/9
放入蒸锅进行二发
-
步骤 9/9
二发好的馒头蒸熟即可
小贴士
馒头的二发很重要，二发好了，馒头非常蓬松哦！
发布于 2023-03-14
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