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豆腐煮馄饨
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俊逸

吃馄饨的注意了,多做这一步,比水煮馄饨好吃十倍

时间:10-30分钟
食材
豆腐 300g
馄饨 300g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
辣椒粉 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备豆腐和馄饨，
  • 步骤 2/12
    馄饨先放进锅里隔水蒸熟，
  • 步骤 3/12
    蒸熟的馄饨待用。
  • 步骤 4/12
    豆腐切丁，再切点葱末。
  • 步骤 5/12
    烧油放进豆腐丁，
  • 步骤 6/12
    均匀地撒上精盐，
  • 步骤 7/12
    两面煎片刻，
  • 步骤 8/12
    撒上辣椒粉，
  • 步骤 9/12
    放进蒸熟的馄饨炒匀，
  • 步骤 10/12
    放清水煮二分钟，
  • 步骤 11/12
    调入鸡精，
  • 步骤 12/12
    撒些葱末即成。
小贴士

馄饨先蒸熟待用。

发布于 2020-10-30
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