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豆腐煮猪血

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哈密瓜空涛娆

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豆腐煮猪血，上街买菜时见有猪血卖买了一元钱，一元钱四块，大约一斤左右。再买了二元钱豆腐，三元钱食材做了两碗不同味的豆腐猪血。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 250g

猪血 200g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

备豆腐和猪血，
步骤 2/11

将豆腐和猪血切块，切点香芹，
步骤 3/11

油烧热下入豆腐和猪血，
步骤 4/11

放盐入味，
步骤 5/11

翻炒几下，
步骤 6/11

淋上生抽，
步骤 7/11

炒匀，
步骤 8/11

放进香芹，吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色，
步骤 9/11

放一点点清水烧开，
步骤 10/11

调进十三香和味精，
步骤 11/11

炒匀出锅。

小贴士

豆腐煮猪血小放点清水收汁，多放油更美味。

发布于 2022-05-26