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芋头桂花雨汤圆
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澈忻粕韶俗

冰箱里做的雨花石已经很入了,早餐就解决它了,正好,昨晚煮的芋头还剩个,加入冰糖桂花,甜甜香香的煮了一锅。两种糯,一种软软的,一种QQ的,都很不错呢。

时间:10-30分钟
食材
芋头 260g
汤圆 220g
冰糖 适量
桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备冷冻的雨花石汤圆,熟芋头,
  • 步骤 2/6
    锅中放适量水,加入冰糖。
  • 步骤 3/6
    加入干桂花。
  • 步骤 4/6
    加入雨花石汤圆。
  • 步骤 5/6
    加入去皮切块的芋头。
  • 步骤 6/6
    煮至汤圆上浮软糯,芋头入味关火。
小贴士

1、干桂花可换成糖桂花,在出锅放至温热时加入。

2、芋头没有煮熟的,可以用生的,比汤圆早下锅先煮一会。

发布于 2020-02-21
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