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花样面食---炸菊花
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好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 1个
薄荷叶 适量
番茄酱 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    薄荷叶洗净，切末；
  • 步骤 2/7
    面粉加入适量白糖（根据自己口味，也可以加盐）， 打入1个鸡蛋；
  • 步骤 3/7
    放入薄荷叶，把面和均匀；
  • 步骤 4/7
    和饺子皮一样大小，擀成饺子皮；
  • 步骤 5/7
    再切成细条；
  • 步骤 6/7
    用筷子夹住细条中间，抖一下，把细条都抖散，放入热油中（炸的过程中一定要夹紧）；
  • 步骤 7/7
    炸至金黄色，就可以出锅了，加番茄酱点缀。
小贴士

友好提示：油炸的东西要少吃，吃的时候一定要搭配豆浆。它们是黄金搭档！豆浆可以中和油炸食物所产生的亚硝酸盐。

发布于 2020-02-17
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