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青椒土豆丝炒饼
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地厚terrify

好吃

时间:10分钟内
食材
饼 1张
土豆 1个
青椒 1个
葱花 适量
盐 适量
醋 适量
植物油 适量
酱油 适量
水 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒洗净去辣椒子，切丝
  • 步骤 2/10
    土豆去皮切丝泡在凉水中，大饼切丝备用
  • 步骤 3/10
    锅中放适量植物油，油热后放葱花
  • 步骤 4/10
    葱花出香味后放入土豆丝翻炒
  • 步骤 5/10
    加入适量的醋，翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    加入青椒丝翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    加入适量的盐翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放入饼丝
  • 步骤 9/10
    加入适量的鲜酱油，翻炒均匀，如果饼比较干可以放入适量的水
  • 步骤 10/10
    盛出撒适量炒熟的黑芝麻，开动吧
小贴士

我的饼是自己做的，放置了两天比较干，所以炒的时候我稍稍加了些水，请视情况而定，水太多炒出的饼太湿也不好吃。

发布于 2019-12-20
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