青椒土豆丝
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幸一缕茶烟
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老爸种的青椒和土豆都熟了，老爸说家里的菜比较新鲜，于是易妈就做了这道青椒土豆丝。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
把土豆洗干净，然后切成土豆丝备用 -
步骤 2/6
把青椒洗干净，然后切成丝备用
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步骤 3/6
锅里放油，待油锅热了之后准备炒菜
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步骤 4/6
先把青椒放入锅中翻炒一下
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步骤 5/6
然后把土豆丝倒入锅中继续翻炒，然后放适量盐，醋
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步骤 6/6
待菜熟后放入适量鸡精调味即可
小贴士
炒青椒土豆丝的时候要放适量醋，这样能够去掉土豆中的龙葵素
发布于 2023-10-21
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