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青椒土豆丝
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世界和平爱豆发财

其实每个孩子的本性都是善良纯真的,后天都是受大人和周围的环境影响改变的.前几天我对儿子说的话有点欠考虑,让我反思了好长时间.以前儿子的同学来家玩,在我们房间书架里看到一本书说想借回去看,我不好意思拒绝就让他拿走了.过后总是挺担心的,我很爱惜书,除非是那种要经常翻阅的书,比如菜谱或是家庭保健类的书比较显旧,其它的书都保持的很新,一是怕那孩子把书弄坏了,二是怕他把书带去学校还我儿子,让老师发现就会被没收.后来还好,那孩子把书送回我家了,没弄坏只是里面有折页的地方(我不喜欢把书折页,一般都是用书签).我怕再发生这样的事,就跟儿子说,如果再有同学要借书,就和对方说在咱家里看,想看多久,想来几次都没关系,说妈妈还会给准备好吃的.听完我这番话,儿子皱着眉头对我说:"妈,你们大人的想法怎么这么多呀,至于吗?"然后就进自己房间里了,儿子的口气突然让我觉得我说错话了,这会给孩子带来什么不好的影响吗?我一直喜欢儿子的大度和随和,我这是在教孩子什么呢,一本书重要还是宽容豁达的品质更重要呢?我想是我错了,就让儿子保持原有的本质吧,保持越久越好.

就让原有的本质继续存在吧,该是什么就是什么,不添加不必要的,就如这青椒土豆丝,该黄的黄,该绿的绿.

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
青椒 50g
适量
适量
树椒 适量
花椒粉 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒洗净,土豆去皮洗净
  • 步骤 2/6
    土豆切细丝
  • 步骤 3/6
    用清水浸泡一会儿
  • 步骤 4/6
    捞出后控干水分,青椒切丝
  • 步骤 5/6
    炒勺放油,油热下树椒,葱,蒜爆香
  • 步骤 6/6
    放土豆丝,煸炒片刻放青椒丝,加醋,盐,花椒粉翻炒均匀出锅装盘即可.
小贴士

青椒最后放,快速翻炒几下就可以出锅了,时间长了青椒的颜色就不好看了.

发布于 2023-04-16
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