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土豆茄丁宽面条
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一只皮d

一日三餐很重要，尤其是午餐，我家午餐必吃面条，因为全家都喜欢

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
土豆 1个
茄子 1个
大料 适量
油菜 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茄子一个洗净
  • 步骤 2/10
    土豆一个洗净
  • 步骤 3/10
    茄子切成小茄丁
  • 步骤 4/10
    土豆切成小土豆丁
  • 步骤 5/10
    锅中放油，放入大料炝锅
  • 步骤 6/10
    放入葱姜蒜
  • 步骤 7/10
    依次放入土豆丁和茄丁翻炒
  • 步骤 8/10
    放入酱油，醋盐调味，放入水烧开后，关火
  • 步骤 9/10
    买的现成的宽面条
  • 步骤 10/10
    锅内放水烧开，下入面条煮熟盛出。浇上土豆茄丁卤即可食用
小贴士

喜欢吃辣的可放辣椒，更好吃呢

发布于 2019-12-23
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