Name: 土豆肉丁卤子面
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 土豆 4个; 五花肉 150g; 油 适量; 葱 适量; 酱油 适量; 胡椒粉 适量; 姜 适量

土豆肉丁卤子面

8.4万热度 845 收藏

边洋极度心寒樊漍

关注

平时老觉的卤子面麻烦,卤子做完还要煮面条,平时都是省事,一锅出.这不受同事的启发,有点馋卤子面了,决定多做点,明天的早饭也有着落了.决定做土豆肉丁卤子面.

时间:30分钟-1小时

食材

土豆 4个

五花肉 150g

油适量

葱适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

土豆去皮切成丁.
步骤 2/10

葱姜切片.
步骤 3/10

肉切成丁.
步骤 4/10

锅里油热后放葱姜爆锅.
步骤 5/10

再放肉丁煸炒.
步骤 6/10

加点胡椒面.
步骤 7/10

放点酱油炒香.
步骤 8/10

放土豆丁翻炒.
步骤 9/10

放点盐,加适量水,略炖一下.收一下汤汁就可以了.
步骤 10/10

另起一锅煮面条,煮好后浇上卤子,就可以开吃啦.

小贴士

也可以放点甜面酱哦.

发布于 2019-07-26

104

写评论