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香菇火腿热汤面
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猿闻猿谴盘

某个人在军营，生日也不能回家过，文子煮了这碗热汤面，用保温瓶装了给他送过去。权且当做长寿面。生日快乐！亲爱的！冬天来了，吃上一碗热气腾腾，荤素搭配，色香味俱全的热汤面，是不是感觉很好呢？10分钟内就能搞定，很方便哦~

时间:10分钟内
食材
面条 150g
香菇 4朵
火腿肠 50g
油菜 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇切丁；火腿斜纹条。
  • 步骤 2/8
    青菜切段。
  • 步骤 3/8
    热油炒香菇和火腿肠，调入适量生抽。
  • 步骤 4/8
    加入两小勺盐和少少的鸡精，翻炒后出锅，做浇头。
  • 步骤 5/8
    锅洗净，加水煮开，加入面条。
  • 步骤 6/8
    再开，加入青菜。
  • 步骤 7/8
    煮开后的青菜面，加入少少的盐，小火稍煮。
  • 步骤 8/8
    盛出面条和青菜，将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦！
小贴士

很简单的家常饭菜，唯一需要注意的是：浇头一定要咸咸的，再拌面才会有滋有味。

发布于 2019-10-21
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