丝瓜火腿蛋汤面 - 丝瓜火腿蛋汤面的做法,丝瓜火腿蛋汤面怎么做好吃,丝瓜火腿蛋汤面的家常做法 - 京细菜谱

丝瓜火腿蛋汤面

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金簰萌帝务

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一日之计在于晨，早餐应该是最有营养的，看着冰箱现成的材料，自己动手做了个丝瓜火腿蛋汤面，连妈妈都说煮得好吃，跟大家分享下~~~

食材

胡萝卜早餐面 45g

丝瓜 1根

香菇火腿肠 85g

猪骨 60g

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

准备材料：胡萝卜早餐面，丝瓜，猪骨，火腿肠，鸡蛋
步骤 2/14

猪骨洗净，用锅装猪骨加水上炉煮汤底
步骤 3/14

切一段丝瓜
步骤 4/14

丝瓜去皮切块
步骤 5/14

猪骨汤沸开了，把丝瓜放进去
步骤 6/14

打一个鸡蛋进去
步骤 7/14

把火关小，鸡蛋才不会散
步骤 8/14

香菇火腿肠，切片
步骤 9/14

捞掉汤中的泡沫
步骤 10/14

开大火，把面放进去
步骤 11/14

把火腿肠放进去
步骤 12/14

面散开，下一小勺子盐
步骤 13/14

再下一小勺子味精
步骤 14/14

搅拌均匀，熄火。汤面完成了。

小贴士

丝瓜去皮切片不要再早，等水开的时候才切好放进去煮，不然丝瓜会变黑不好看也不好吃！

发布于 2024-05-28