Name: 丝瓜番茄蛋汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 丝瓜 1根; 番茄 1个; 鸡蛋 1个; 小青菜 100g; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量

丝瓜番茄蛋汤

9万热度 196 收藏

爱挣钱的桃酱

关注

丝瓜是非常适合夏季吃的一种素菜。它清热排毒，尤其是对MM们，它还是美容的圣品。今天这款丝瓜番茄鸡蛋汤，在夏天一定要多喝。

时间:10分钟内

食材

丝瓜 1根

番茄 1个

鸡蛋 1个

小青菜 100g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

丝瓜洗净，切薄片
步骤 2/7

鸡蛋打散
步骤 3/7

番茄洗净，切块
步骤 4/7

锅里放水烧开
步骤 5/7

放入丝瓜
步骤 6/7

放入番茄，煮2分钟
步骤 7/7

放入小青菜，烧开淋入鸡蛋即可

小贴士

鸡蛋最后淋入，比较嫩

发布于 2019-12-02

306

写评论