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[原创首发]土豆番茄蛋汤-首发
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土豆番茄蛋汤，非常家常的一道汤菜。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
番茄 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆去皮洗净，切丝，放油煸炒一下
  • 步骤 2/5
    放下番茄煸炒
  • 步骤 3/5
    待番茄发软，加适量清水，大火煮5分钟
  • 步骤 4/5
    放入打散的鸡蛋液
  • 步骤 5/5
    加盐，鸡精，葱花即可
小贴士

1.做此汤，油只要放一点就可以了。

2.喜欢清汤的，番茄不用炒，水开后再放。

发布于 2022-03-29
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