茄子肉丝鸡蛋面
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最常做的炝锅面，简单又营养，暖暖的来一碗，好吃的很
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
茄子去皮切成条，瘦肉切细丝备用 -
步骤 2/6
、炒锅热油，放入鸡蛋煎熟盛出备用
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步骤 3/6
另起油锅，油热后，放入肉丝煸炒变色，放入茄子炒软
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步骤 4/6
倒入酱油煸炒一会，倒入清水，加入盐，炖熟盛出
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步骤 5/6
面条煮熟盛出
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步骤 6/6
放入茄条肉丝和鸡蛋
小贴士
茄子一定要炒软再放酱油。不喜欢吃茄子，放别的蔬菜也行
发布于 2019-12-23
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