包子,一般都是蒸或者煎,这是最常见的做法。特别是蒸,那是人人都吃过的做法。大街小巷的多少个包子店,不都是蒸吗?家庭也是蒸的最多。就是馅不像蒸包子那样的做法千遍一律,那可是百种百样。只要能吃得,喜欢吃的,都可以做成包子馅。亲们有没有吃吃过最有创意的包子馅?可以说出来分享吗?我很期待亲们来分享,我最喜欢亲们分享爱吃什么美食?也最喜欢亲们分享当地的美食,说不定那天就去了,可以亲自尝尝亲们分享的美食,想想都好有诱惑力啊!这次,我就分享烤豆沙包子,这是过年做蒸包子时,留下的几个,就用空气炸锅烤了,外星人特爱吃这种烤豆沙包子,还特别喜欢用蛋黄刷上包子外皮,撒上芝麻,烤出来外皮金黄酥香,香气逼人,空气中都有一股蛋黄的鲜香味道,还伴有一股芝麻的香味。这种味道让人无法抗拒,飘满满房子。被外星人馋的直接跑进厨房,看到烤好的豆沙包,直接拿起想吃,在手中停了几秒,又急忙放下,转头问我现在能吃吗?我自从写菜谱,外星人都习惯了,等我做好后拍完才吃,真是难为外星人了,我急忙说给你留下了两个快吃吧,看着外星人吃的满脸惊喜,我就知道这烤豆包成功了,这可是我家小吃货对我最大的奖赏。
1、红豆浸泡的越就越好熟透,好煮好压碎
2、植物油加少许即可,一定小火翻炒均匀,炒出水分即可