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咖喱牛腩捞面
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做个牛腩捞面,孩子喜欢吃
时间:30分钟-1小时
食材
牛腩
500g
咖喱块
4块
面条
1人份
水
1L
姜
10片
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
牛腩焯水,洗净沥干水,切小块
步骤 2/7
锅里放入姜片和油,爆香姜片后加入牛腩,铺平不要动,先煎一面
步骤 3/7
将牛腩炒煎金黄色后再番面,把牛腩各面都煎金黄再下料酒炒至挥发
步骤 4/7
将牛腩放入电饭煲里,电饭煲已装1升水煮沸,加入好侍咖喱块,我用了原味和辣味咖喱两种,各放了3块
步骤 5/7
再加入几片月桂叶,盖盖煲1小时即可
步骤 6/7
将面焯水后捞起,将牛腩和汁淋在面上即可
步骤 7/7
成品
小贴士
除了电饭煲,可以用其它瓦煲或电炖锅都可以
发布于 2023-06-11
289
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