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鱿鱼头盖浇饭
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没有南山南
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一个人吃饭首选什么?那就是盖浇饭!而且两个鱿鱼头不到四块钱,也是非常实惠了
时间:10分钟内
食材
鱿鱼头
2个
盐
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
辣椒面
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
红辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鱿鱼头冷水下锅焯一下,至鱿鱼微微卷起就捞出
步骤 2/8
鱿鱼头去掉鱼头骨,鱼眼,洗净切段
步骤 3/8
胡萝卜,洋葱,红椒切丝
步骤 4/8
热锅凉油,下洋葱,胡萝卜,红椒小火炒香
步骤 5/8
大火下鱿鱼,加盐
步骤 6/8
加黑胡椒粉,生抽,蚝油翻炒
步骤 7/8
加辣椒面,淋些水大火煮开关火。
步骤 8/8
米饭一碗倒扣,倒入鱿鱼即可
小贴士
鱿鱼头冷水下锅焯一下水
发布于 2020-02-10
57
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